2009年01月26日

家電で料理 鶏肉から揚げ 

MROCV100











数年前に発売されて好評のスチームオーブン。
加熱水蒸気で調理するのでうまみを逃がさず
余分な脂・塩分を落としてヘルシーでおいしくできるのです。

我が家は一昨年買ったものなのですが重宝しております。
今回は鶏のドラム肉を使ってから揚げを作ってみました。

DSCF0059












下味を付けてオーブンに入れから揚げメニューを選び
スタートボタンを押すだけです。
油は一切使いません!
下味もから揚げ粉?を使うと簡単なようです。

DSCF0060











およそ30分ほどで完成です♪
余分な脂が下にポタポタ落ちてますねえ
クッキングシートなんか敷いておくと汚れなくていいです。

DSCF0061












カラッとおいしく出来上がりました
スチームオーブンをお使いの方はぜひやってみて下さい♪

これで私も脱メタボ!



kobaden_itoigawa at 19:07│Comments(0)TrackBack(0)調理家電 

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