2009年02月01日
炊飯器 鶏肉と大根のさっぱり煮
今回も家電で料理してます
最近の炊飯器は非常においしくごはんが炊けると
ずいぶんと評判になってます。
圧力釜になってますのでごはんを炊くだけでなく
圧力鍋として煮物やケーキなんかも焼けます。
我が家の炊飯器です。
こちらも一昨年に購入したものです。
高温沸騰・圧力・スチームでおいしくごはんが炊けます
今回は鶏肉・大根・ゆで卵を使って煮物を作りました。
材料を投入しました
水・だし・しょうゆ・酒・みりん・お酢を入れます
大根によく味がしみ込んでやわらかくするため
少々長めの60分で設定しメニューで煮込みを選びスタート!
60分経つと完成で〜す♪
鶏肉・大根・卵としっかり味がしみこんで良い色してます
お肉も大根もやわらかくて、おいしくできました♪
ごはんを炊くだけでなく皆さんも色々と
チャレンジしてみて下さい!
当店でご購入頂いて使い方等で解らないことが
ありましたらご説明に伺います。
ご遠慮なくお申し付け下さい^^